Формаджио сыр полутвердый ТМ «Бабушкина крынка»
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45% или 50%.
Сычужного типа, с высокой температурой второго нагревания. Созревает в герметичной камере не менее 60 дней.
Вкус выраженный, немного пикантный, с лёгкой остринкой. Цвет светло-жёлтый, натуральный. Аромат благородный, выдержанный.
На престижном конкурсе «Инновационный продукт» сыр «Формаджио» от «Бабушкиной крынки» был высоко оценён экспертами и получил большую серебряную медаль.
«Формаджио» относится к итальянской группе сыров. Его замысловатое название переводится весьма просто – «Сыр». Да. Именно сыр. Один из самых популярных продуктов не только в Италии, но и во всей старой доброй Европе.
На 100 г продукта % от суточной нормы: