Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

ТМ "Николаевские сыроварни"

Сыры под брендом “Николаевские сыроварни” производятся по традиционным технологиям только из натурального молока от коров с собственных ферм ООО “Сыры Кубани”.

Голштинская, Айрширская и Симментальская породы крупного рогатого скота в щедром и урожайном Краснодарском крае дают ценнейшее молоко. Оно отличается повышенным содержанием белка. Именно такое молоко идеально подходит для изготовления хорошего сыра.

Сегодня “Николаевские сыроварни” выпускают более 30 сортов сыра. Многие из них отмечены наградами отраслевых конкурсов.

Showing all 4 results

Гауда молодойТМ «Николаевские сыроварни»

Голландский сыр натурального созревания с массовой долей жира в сухом веществе 50%.

Молодая Гауда от «Николаевских сыроварен» выдерживается не менее 30 дней.

Сыр имеет приятный жёлтый цвет. Обладает плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых глазков.

Текстура – гладкая, глянцевая. Вкус нежный, приятный, сливочный. Аромат чистый сырный, без посторонних примесей.

Кальций
71.12%
Белки
25.92%
Жиры
53.18%
Калории
15.01%

Эмментальский ТМ «Николаевские сыроварни»

Традиционный швейцарский сыр натурального созревания. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Раньше это лакомство делали только пастухи в Альпах. Сейчас же его варят и в России.  «Эмментальский» от «Николаевских сыроварен» приготовлен из свежайшего кубанского молока по уникальной старинной рецептуре.

Сыр обладает характерным слегка сладковатым вкусом, который раскрывается постепенно, оставляя длительное и очень выразительное послевкусие. Нежный аромат немного сдержан, но достаточно насыщен.

В процессе ферментации этого сыра появляются равномерные крупные глазки, которые дарят эстетическое наслаждение каждому ценителю красивых благородных сыров.

Богатство вкусов и ароматов «Эмментальского» сыра полностью раскрывается в классическом фондю. Также он отлично подходит в качестве закуски к бокалу прохладного вина.

Кальций
71.12%
Белки
25.92%
Жиры
53.18%
Калории
15.01%

Европейский ТМ «Николаевские сыроварни»

Cыр полутвёрдый натурального созревания с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Этот самобытный аналог знаменитого Маасдама изготавливают из натурального коровьего молока по уникальной авторской рецептуре.

Сыр “Европейский” обладает благородным насыщенным вкусом. Ароматен. Чуть сладковат. Послевкусие интенсивное с ореховыми нотами.

Отличается плотной эластичной текстурой с небольшим количеством мелких глазков. Прекрасно режется ножом. Отлично плавится. Идеален для приготовления холодных закусок и горячих блюд, выпечки и запекания. Прекрасно сочетается с белым вином.

Кальций
71.12%
Белки
25.92%
Жиры
53.18%
Калории
15.01%

Маасдам ТМ «Николаевские сыроварни»

Легендарный голландский сыр с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Обладает сладковато-ореховым вкусом, нежным пряным ароматом и плотной консистенцией.

Главная отличительная черта этого сыра — наличие больших “глазков” или шарообразных полостей, достигающих в диаметре нескольких сантиметров. Такая структура сырного теста обусловлена действием пропионовых бактерий и особыми условиями вызревания.

Маасдам от “Николаевских сыроварен” — это восхитительно вкусный, здоровый и полезный продукт.

Кальций
70.28%
Белки
27.03%
Жиры
53.36%
Калории
16.12%

Сыр оптом

Группа «Эллада» - надёжный партнёр по бизнесу. Основное направление нашей деятельности – это продажа сыра оптом. Крупным, средним и даже мелким. Столь узкая специализация даёт нам возможность тщательно отбирать производителей и внимательно следить за качеством каждой партии товара.

Бренды

Своим клиентам мы предлагаем качественный сыр самых лучших торговых марок:

  • Сыр на весь мир
  • Бон-Дари
  • Бабушкина Крынка
  • Белослава
  • Беловежские сыры
  • Берёзка
  • Брест-Литовск
  • Сыр из села Ершичи

География

Мы продаём сыр оптом по всей стране – от Балтийска до Анадыря, от Певека до Дербента. Для удобства наших клиентов, главный офис компании был размещён в Москве. Там же находятся и многофункциональные складские помещения, с оптимальным температурным режимом для хранения сыра - от + 2о С до + 4о С. Относительная влажность воздуха - от 80% до 85%.

Логистика

Грузовой транспорт «Эллады» оснащён современными климатическими установками. Логистические схемы просты и эффективны. Именно поэтому вы получаете сыр в целости и сохранности так быстро, как только это возможно.

Прибыль

Покупать сыр оптом в «Элладе» не только удобно, но и выгодно. Прямые долгосрочные договоры с крупными региональными производителями позволяют нам предлагать своим партнёрам весьма привлекательные цены, а иногда и особые условия.

СТМ

Но и это ещё не всё. Группа «Эллада» производит «Сыр на весь мир» - собственную линейку достойных отечественных сыров. Цены на сыр оптом у производителя, как правило, ниже рынка. И мы здесь не исключение. Мы здесь - правило.

«Сыр на весь мир» легко и приятно продавать. Его отличают: отличный вкус и натуральный состав, удобная фасовка и эффектная упаковка. Это качественный и полезный продукт, в котором нет ничего лишнего. Ни грамма растительных жиров и химических красителей.

«Сыр на весь мир» - настоящий сыр. В каждом кусочке счастье!