Showing all 16 results
Твёрдый сыр полутвёрдый ТМ «Русский Сыр»
Сыр твёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 55%.
Выдержка – не меньше 12-ти месяцев. Произведён из отборного молока с собственной эко-фермы.
Длительный срок созревания придаёт сыру изысканный вкус, пикантное послевкусие, насыщенный аромат и плотную гладкую текстуру.
Высокая жирность сыра “Твёрдый” от ТМ “Русский Сыр” делает его более пластичным и нежным, по сравнению с твёрдыми сырами с более низкими показателями жирности.
Благодаря этому, сыр можно легко натирать на тёрке и нарезать аккуратными ломтиками.
Рекомендуем подавать в приятной компании с прохладным вином, янтарным мёдом и любимыми фруктами. Хорошее настроение вам обеспечено!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 71,43%
- Белки
- 24.86%
- Жиры
- 52.30%
- Калории
- 15.86%
Romber сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр элитного сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Созревает в герметичной камере от 45 до 60 дней.
Сыр “Romber” отличается зрелой, плотной, слегка ломкой консистенцией и равномерным рисунком глазков неправильной формы.
Отличительная особенность – выраженный сырный, островато – пикантный запах и вкус. Эти характеристики обусловлены внесением в сырную смесь авторской комбинации из трех липаз.
Чтобы сформировать равномерную плотную корочку, головки сыра во время созревания периодически переворачивают.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 59.57%
- Калории
- 15.45%
Grand сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр ручной работы. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Сварен по итальянской технологии знаменитого сыра «Пармезан».
Изготовлен из отборного коровьего молока с использованием бактериальной закваски прямого внесения. Формируется наливом. Созревает в герметичной камере не менее 45 дней.
Консистенция однородная, плотная. Тесто светло-жёлтое, практически, без глазков. Вкус яркий, глубокий, пикантный с нежным ароматом и сладковатым привкусом.
Сыр «Grand» от «Бабушкиной крынки» прекрасно сохраняет свою вкусовую и питательную ценность независимо от срока созревания. Чем сыр моложе, тем его аромат нежнее. Чем он старше, тем насыщеннее его вкус.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 69,12%
- Белки
- 25.78%
- Жиры
- 61.03%
- Калории
- 16.51%
Великий государъ сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр элитного сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Изготавливается из коровьего молока и формируется насыпью. Созревает в герметичной камере не менее 45 суток.
Консистенция зрелая, плотная, эластичная. Тесто однородное с равномерным рисунком из глазков неправильной формы.
Вкус “Великого государя” многогранный. Выражено-сырный, сдержанно-пряный, сладковато-пикантный с уверенным сливочным послевкусием.
Чтобы сформировать равномерную плотную корочку, во время созревания головки сыра периодически переворачивают.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 59.57%
- Калории
- 15.45%
Grandе Tasteсыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Вкус – выраженный сырный, сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом. Аромат – аристократичный.
Этот сыр несколько месяцев созревает в свободно дышащем покрытии, благодаря чему и приобретает свою благородную корочку и неповторимый ремесленный вкус.
“Grande Taste” от “Бабушкиной крынки” содержит большое количество высококачественного белка, который необходим для строительства клеток всех систем организма.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 68%
- Белки
- 24.93%
- Жиры
- 61.56%
- Калории
- 17.15%
Грюверъ сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Созревает в герметичной камере не менее 60 суток и обладает плотной, даже твёрдой консистенцией, почти без глазков.
Отличается приятным пикантным вкусом со сладковато-солоноватым привкусом и ореховым послевкусием.
Ещё одна особенность “Грювера” – этот сыр вырабатывается без применения пищевого красителя. Поэтому имеет естественный светло– жёлтый цвет.
“Грюверъ” от “Бабушкиной крынки” изготовлен опытными сыроварами по мотивам популярных швейцарских сыров ХII-XIII веков.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 59.57%
- Калории
- 15.45%
Знатный вкуссыр твердый ТМ «Традиции сыроваров»
Твёрдый сыр элитного сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Изготавлен из отборного коровьего молока и премиальных бактериальных заквасок, которые придают сыру аристократичный вкус и бархатный аромат.
Длительное созревание – примерно 90 суток – позволяет сыру получить плотную благородную консистенцию и текстуру из россыпи мелких глазков.
Сыр “Знатный вкус” от популярного производителя обладает сбалансированным сладковато-солоноватым вкусом с яркими пикантными нотами. Чем он моложе, тем его вкус нежнее. Более зрелый продукт приобретает статус и особую выразительность.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 68%
- Белки
- 24.93%
- Жиры
- 61.56%
- Калории
- 17.15%
TALLEGIO сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Изготовлен по итальянской технологии.
Во время длительного созревания – от 60 до 90 суток – сыр приобретает твёрдую структуру и особый восхитительный вкус, в котором слышны чистые сырные ноты, пряный акцент и нежный кисломолочный привкус.
Цвет натурално-жёлтый. Допускается неравномерное окрашивание – более тёмный у края и светлый к центру головки.
Сыр “TALLEGIO” от “Бабушкиной крынки” вызревает без глазков. Иногда могут встречаться небольшие мелкие полости угловатой или неправильной формы.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 71%
- Белки
- 26.41%
- Жиры
- 51.14%
- Калории
- 14.83%
Italiko сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Элитный сыр с особенным вкусом и плотной консистенцией.
Изготовлен из коровьего молока по оригинальной рецептуре.
За время созревания – от 30 до 60 суток – сыр приобретает твёрдую структуру и деликатный вкус с лёгкой молочной сладостью.
Имеет соломенный оттенок.
Вызревает без глазков. В некоторых головках могут встречаться небольшие мелкие полости угловатой или неправильной формы.
Сыр “Italiko” от “Бабушкиной крынки” придётся каждому по вкусу. Он отлично сочетается с фруктами, креплёным или десертным вином.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 71%
- Белки
- 26.41%
- Жиры
- 51.14%
- Калории
- 14.83%
BERGAMO сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Изготовлен в лучших традициях итальянского сыроварения.
Косистенцная плотная.
Во время длительного созревания – от 60 до 90 суток – сыр приобретает твёрдую структуру и яркий оригинальный вкус, который раскрывается постепенно.
Сначала он – выраженный сырный, затем появляется пикантность и едва уловимые орехово-фруктовые ноты.
Соломенно-желтый или янтарный цвет “BERGAMO” может быть более или менее интенсивен.
Этот сыр вызревает без глазков. В некоторых головках могут встречаться небольшие мелкие полости угловатой или неправильной формы.
“BERGAMO” от “Бабушкиной крынки” прекрасно оттеняет вкус красного вина, придаёт волшебный аромат ризотто, пасте и лазанье, а также отлично подходит для приготовления открытых пирогов и горячих бутербродов.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 71%
- Белки
- 26.41%
- Жиры
- 51.14%
- Калории
- 14.83%
Пармизано де Люкс сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр пермиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пармезан – король сырного мира.
Вкус очень приятный – сладковато-пряный, терпкий и пикантный. Со временем он приобретает тонкий орехово-фруктовый аромат с богатым деликатным послевкусием.
В результате длительного созревания “Пармизано де Люкс” приобретает плотную текстуру, становится твёрдым и ломким.
Цвет сыра на разломе – соломенный или кремовый, с легким золотым оттенком.
“Пармезано де Люкс” – достойная альтернатива знаменитому итальянцу “Parmigiano Reggiano“.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 71%
- Белки
- 26.41%
- Жиры
- 51.14%
- Калории
- 14.83%
Фрисбург сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Сычужного типа, с высокой температурой второго нагревания. Созревает в герметичной камере не менее 60 дней.
Консистенция твёрдая, тесто плотное с редкими округлыми глазками. Цвет желтовато-кремовый. Вкус выдержанный, послевкусие долгое с тонкими фруктовыми нотами.
Этот изысканный сыр изготовлен по швейцарской технологии, и является дальним родственником традиционному сыру, который варят в кантоне Фрибур с начала пятнадцатого века.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 59.57%
- Калории
- 15.45%
Формаджио сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Созревает в герметичной камере не менее 60 дней.
Вкус – выраженный, слегка пикантный с лёгкой остринкой. Цвет светло-жёлтый, натуральный. Аромат благородный, обволакивающий.
На престижном конкурсе «Инновационный продукт» сыр «Формаджио» от «Бабушкиной крынки» был высоко оценён экспертами и получил “Большую серебряную медаль”.
«Формаджио» относится к итальянской группе сыров. Его замысловатое название переводится весьма просто – «Сыр». Да. Именно сыр. Один из самых популярных продуктов не только в Италии, но и во всей старой доброй Европе.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 59.57%
- Калории
- 15.45%
Выдержанный 12 месяцевсыр твёрдый ТМ «Брест-Литовск»
Сыр твёрдый. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
На протяжении целого года этот великолепный сыр выдерживается на деревянных стеллажах в идеальных условиях. В процессе созревания, он становится не только твёрже, но и полезнее. Зрелый сыр лучше усваивается. Количество жира и молочного сахара в нём уменьшается, а содержание кальция – увеличивается.
Сыр «Выдержанный» обладает богатейшим вкусовым букетом и совершенно восхитительным ароматом. Структура плотная ломкая, без глазков. Немного крошится при нарезке.
В европейских странах с вековыми традициями сыроварения такие сыры, как «Выдержанный», обычно, подают на десерт.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 81,4%
- Белки
- 32.11%
- Жиры
- 43.68%
- Калории
- 17.03%
Пармезан deluxe сыр твердый ТМ «Белослава»
Сыр твёрдый выдержанный. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов. Трудоёмкая технология производства и длительный процесс созревания.
Пармезан от “Белославы” имеет приятную консистенцию и гранулированную структуру. При этом, легко поддаётся нарезке. На контрасте его можно сочетать с сухим былым вином. Лёгкое вино – насыщенный сыр – прекрасный вечер! Но чтобы сыр и вино шли «нога в ногу», придётся достать из погреба запылившееся терпкое красное…
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 72,2%
- Белки
- 27.17%
- Жиры
- 54.12%
- Калории
- 14.91%
Гройцер экстра сыр твердый ТМ «Бабушкина крынка»
Твёрдый сыр премиального сегмента. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Выдержанный.. Созревает в герметичной камере от 60 до 90 дней.
Вкус – насыщенный, благородный, сладковато-солоноватый, с обволакивающим пикантным послевкусием.
На разрезе имеет равномерный рисунок из глазков круглой, овальной и угловатой формы.
Тесто плотное, твёрдое, упругое.
Идеально сочетается с красным сухим вином и спелым виноградом без косточек.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
- Кальций
- 70%
- Белки
- 25.73%
- Жиры
- 51.57%
- Калории
- 14.25%
Сыр оптом
Торговый Дом «Сыр на весь мир» - надёжный партнёр по бизнесу. Основное направление нашей деятельности – это продажа сыра оптом. Крупным, средним и даже мелким. Столь узкая специализация даёт нам возможность тщательно отбирать производителей и внимательно следить за качеством каждой партии товара.
Бренды
Своим клиентам мы предлагаем качественный сыр самых лучших торговых марок:
- Сыр на весь мир
- Бон-Дари
- Бабушкина Крынка
- Белослава
- Беловежские сыры
- Берёзка
- Брест-Литовск
- Сыр из села Ершичи
География
Мы продаём сыр оптом по всей стране – от Балтийска до Анадыря, от Певека до Дербента. Для удобства наших клиентов, главный офис компании был размещён в Москве. Там же находятся и многофункциональные складские помещения, с оптимальным температурным режимом для хранения сыра - от + 2о С до + 4о С. Относительная влажность воздуха - от 80% до 85%.
Логистика
Грузовой транспорт оснащён современными климатическими установками. Логистические схемы просты и эффективны. Именно поэтому вы получаете сыр в целости и сохранности так быстро, как только это возможно.
Прибыль
Покупать сыр оптом в ТД «Сыр на весь мир» не только удобно, но и выгодно. Прямые долгосрочные договоры с крупными региональными производителями позволяют нам предлагать своим партнёрам весьма привлекательные цены, а иногда и особые условия.
СТМ
Но и это ещё не всё. Торговый Дом «Сыр на весь мир» производит собственную линейку достойных отечественных сыров. Цены на сыр оптом у производителя, как правило, ниже рынка. И мы здесь не исключение. Мы здесь - правило.
«Сыр на весь мир» легко и приятно продавать. Его отличают: отличный вкус и натуральный состав, удобная фасовка и эффектная упаковка. Это качественный и полезный продукт, в котором нет ничего лишнего. Ни грамма растительных жиров и химических красителей.