Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Grand сыр полутвердый ТМ «Бабушкина крынка»

Grand сыр полутвердый ТМ «Бабушкина крынка»

Твёрдый сыр ручной работы. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Сварен по итальянской технологии знаменитого сыра «Пармезан».

Изготовлен из отборного коровьего молока с использованием бактериальной закваски прямого внесения. Формируется наливом. Созревает в герметичной камере не менее 45 дней.

Консистенция однородная, эластичная, плотная. Тесто светло-жёлтое, практический, без глазков. Вкус яркий, глубокий, пикантный с нежным ароматом и сладковатым привкусом.

Сыр «Grand» от «Бабушкиной крынки» прекрасно сохраняет свою вкусовую и питательную ценность независимо от срока созревания. Чем сыр моложе, тем его аромат нежнее. Чем он старше, тем насыщеннее его вкус.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
69,12%
Белки
25.78%
Жиры
61.03%
Калории
16.51%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр твёрдый
Торговая марка ТМ «Бабушкина крынка»
Страна происхождения Республика Беларусь
Изготовитель ОАО «Бабушкина крынка»
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от -4о С до +4о С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

УПАКОВКА

Продукт упакован в латекс

ФАСОВКА

БОЧОНОК коробка – 4 штуки / 8 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы, кг Вес упаковки, кг Срок годности, суток
Бочонок 2 8 180