Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Бондарский сыр полутвердый ТМ «Бон-Дари»

Бондарский сыр полутвердый ТМ «Бон-Дари»

Сыр полутвёрдый. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.

Выработан из отборного свежего коровьего молока. Обладает насыщенным сырным вкусом и молочным ароматом. Послевкусие нежное, сливочное со сладковатыми нотами.

Консистенция нежная, пластичная, слега упругая. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму.

В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Высота цилиндра – 27 см, диаметр цилиндра – 10 см.

“Бондарский” отлично сочетается со свежим пшеничным хлебом, ядрами лесных орехов, охлаждённым вином и липовым мёдом.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
70%
Белки
25.73%
Жиры
59.57%
Калории
15.45%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвердый
Торговая марка «БОН-ДАРИ»
Страна происхождения Россия
Изготовитель ООО «Бондарский сыродельный завод», Тамбовская область
Произведено по ТУ 10.51.40-001-81992503-2010
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от 0о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

УПАКОВКА

Продукт упакован в полимерную многослойную термоусадочную пленку

ФАСОВКА

Длинный цилиндр коробка – 4 штуки
палета – 64 или 80 коробок
590 или 740 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы Вес упаковки, кг Срок годности, суток
Длинный цилиндр 2,3 кг 4 шт./ 9,2 кг 60