Крестьянский сырный продукт ТМ «Бон-Дари»

Сыр полутвёрдый с томлёным молоком. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.

Выработан из отборного свежего коровьего молока с добавлением натурального томлёного молока. В производстве этого сыра не используются вкусовые добавки и искусственные ароматизаторы. Рецептура была заимствована у старожилов Тамбовской области. Вкус выраженный сырный с приятным привкусом томлёного молока и лёгкой кислинки. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Диаметр шайбы – 27 см, высота – 13 см. Длина кубика – 13 см, ширина – 10 см, высота – 12 см.

Подходит для встречи самых дорогих гостей.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Сыр полутвёрдый с топлёным молоком. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Выработан из отборного свежего коровьего молока. Вкус сырный умеренный с небольшой кислинкой и тонким ароматом топлёного молока. Консистенция нежная, пластичная, слега упругая. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Высота цилиндра – 27 см, диаметр цилиндра – 10 см.

Идеален для сырной тарелки, праздничных канапе и запекания в духовке.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Авторская рецептура и уникальная технология производства сделала «Бондарский» лицом линейки «БОН – ДАРИ». Продажи этого сыра бьют все рекорды и составляют почти 80% от всего оборота предприятия.

Вкус выраженный молочный с лёгким пряным послевкусием. Консистенция нежная, пластичная, слегка упругая. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Высота цилиндра – 27 см, диаметр цилиндра – 10 см.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.

Выработан по классической технологии из отборного коровьего молока. Вкус сырный, умеренно выраженный с приятной кислинкой, как у натуральной сметаны. Тесто нежное, пластичное и однородное. Глазки мелкие неправильной угловатой щелевидной формы распределены равномерно. В сыре содержится 43% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Диаметр шайбы – 27 см, высота – 13 см. Длина кубика – 13 см, ширина – 10 см, высота – 12 см.

Идеально сочетается с белым хлебом, сливочным маслом и горячим сладким чаем.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.

Новинка линейки. Пользуется повышенным спросом у покупателей. Вкус чистый сырный с небольшой кислинкой и развёрнутым сливочным послевкусием. Тесто нежное, однородное, эластичное. Мелкие глазки образуют на разрезе красивый ажурный узор. В сыре содержится 45% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Длина кубика – 13 см, ширина – 10 см, высота – 12 см.

Идеален для полезного перекуса.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 30%.

Относится к категории «лёгких» сыров с пониженным содержанием жира. Вкус тонкий, изысканно-сливочный. Тесто нежное, упруго-пластичное. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 48% влаги и не более 1,8 % поваренной соли. Высота цилиндра – 27 см, диаметр цилиндра – 10 см.

Идеален в сочетании со свежим хлебом и листьями салата.

На 100 г продукта % от суточной нормы: