Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Купеческийсыр полутвёрдый ТМ «Берёзка »

Купеческийсыр полутвёрдый ТМ «Берёзка »

Сыр полутвёрдый с классической жирностью.

Массовая доля жира в сухом веществе 50%.

Сыр для особого случая. Особенно хорош для запекания в печи или в духовом шкафу. Приготовьте с этим сыром «Мясо по-купечески», и вы сразу поймёте, почему производитель выбрал для своего роскошного продукта именно такое старинное название.

Традиционный сырный вкус дополнен едва заметным ореховым послевкусием и лёгкой пряностью. Цвет светло-жёлтый, естественный. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки неправильной щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов. Консистенция эластичная, пластичная, слегка ломкая на изгибе.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
72,40%
Белки
28.31%
Жиры
49.18%
Калории
17.73%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвёрдый
Торговая марка «Берёзка»
Страна Беларусь
Изготовитель ОАО “Савушкин продукт”,
Республика Беларусь
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от 0о С до +8о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

УПАКОВКА

Продукт упакован в полимерную многослойную термоусадочную пленку

ФАСОВКА

шайба коробка – 2 шт. / 16 кг
Брус коробка – 4 шт. / 14 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы Коробка Срок годности, суток
Шайба 8 кг 2 шт. / 16 кг 180
Брус 3,5 кг 4 шт. / 14 кг 180