Российский – Традиционныйсырный продукт ТМ «Золотой ломтик»
Продукт сыроделия полутвёрдый с ароматом топлёного молока и заменителем молочного жира. Содержит растительные масла. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Изготовлен по классической сырной технологии. При этом, наряду с коровьим молоком, в производстве используют высококачественный ЗМЖ «ЭФКО», который максимально приближен к молочному жиру как по физико-химическим, так и по структурно-реологическим свойствам.
Сырный продукт «Российский традиционный» обладает хорошо читаемым сырным вкусом с мягким послевкусием топлёного молока. Консистенция – пластичная, однородная, допускается легкая ломкость.
На 100 г продукта % от суточной нормы: