Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Тройкасыр полутвёрдый сучужный ТМ «КАТЫНКА»

Тройкасыр полутвёрдый сучужный ТМ «КАТЫНКА»

Сыр полутвёрдый сычужный быстрого созревания. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Вызревает в термостатной камере не менее десяти суток. Вкус сырный умеренный с лёгкой кислинкой. Слабосолёный. Цвет светло-жёлтый. Тесто упругое и эластичное. Не имеет корки, допускается лёгкая слоистость.

Универсальный продукт. Одинаково легко режется для бутербродов, натирается на тёрке  и разбирается на волокна. При нагревании отлично плавится. На сковороде не растекается, а держит форму.

Именно это свойство делает «Тройку» максимально пригодной для обжаривания. Румяные кусочки жареного сыра подавайте с брусничным, гранатовым или ткемаливым соусом.

Продукт не содержит растительных жиров и заменителей молочного жира.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
71,4%
Белки
29.01%
Жиры
49.34%
Калории
12.88%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвёрдый сычужный
Торговая марка «КАТЫНКА»
Страна Россия
Изготовитель ИП Аксёнова А.О., Смоленская область
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от -4о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

УПАКОВКА

Продукт упакован в вакуумный пакет

ФАСОВКА

Шайба коробка – 30 шт. / 8 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы Коробка Срок годности, суток
Шайба 240 – 280 гамм 30 шт. /  кг 180