Пармезан deluxe сыр твердый ТМ «Белослава»
Сыр твёрдый выдержанный. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов. Трудоёмкая технология производства и длительный процесс созревания.
Пармезан от “Белославы” имеет приятную консистенцию и гранулированную структуру. При этом, легко поддаётся нарезке. На контрасте его можно сочетать с сухим былым вином. Лёгкое вино – насыщенный сыр – прекрасный вечер! Но чтобы сыр и вино шли «нога в ногу», придётся достать из погреба запылившееся терпкое красное…
На 100 г продукта % от суточной нормы: