Описание
ИНФОРМАЦИЯ
Категория продукта | сыр полутвердый |
---|---|
Торговая марка | «Сыр на весь мир» |
Страна | Россия |
Изготовитель | АО Маслосырзавод «Новопокровский», Тамбовская область |
Изготовитель | ООО Группа Компаний «Молочная Артель», город Курск |
Изготовитель | ОАО “Молодечненский молочный комбинат», Республика Беларусь |
Заказчик | ООО “КОМПАНИЯ ЭЛЛАДА» |
Сырьё | молоко коровье цельное |
Условия хранения | от -4о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% |
ЖИРНОСТЬ
Массовая доля жира в сухом веществе | 50% |
---|
УПАКОВКА
Продукт упакован в | полимерную многослойную термоусадочную пленку |
---|
ФАСОВКА
БРУС | коробка – 3 штуки палета– 48 коробок 650 кг |
---|---|
Кубик | коробка – 6 или 8 штук палета – 44, 48, 56 или 63 коробки 700 кг, 650 кг, 550 – 800 кг или 600 – 850 кг |
Цилиндр | коробка – 8 штук палета – 48 коробок 650-750 кг |
ИНФОРМАЦИЯ
Форма | Вес единицы | Коробка | Срок годности, суток |
Брус | 4,5 кг | 4 шт. – 13,5 кг | 120 |
Кубик | 1,5 – 2,5 кг | 6 или 8 шт. / 9 – 16 кг | 120 – 240 |
Цилиндр | 1,7 кг | 8 шт. / 13 – 15 кг | 180 |
Продукция в разработке: | |||
Блок | 180 г | 10 шт. /1,8 кг | 120 |