Cыр полутвёрдый натурального созревания с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
По технологии производства относится к голландским сырам, сваренным в швейцарском стиле. Является ближайшим родственником знаменитого голландца «Маасдама» и прямым потомком элитного швейцарца «Эмменталя».
От своих знаменитых предков «Пётр Первый» взял всё самое лучшее: пряно-пикантный аромат и насыщенный сладковатый вкус с ореховым послевкусием. Круглая форма и плотное восковое покрытие завершают традиционный образ.
Глазки на разрезе округлые, диаметр их не велик, расположение не всегда равномерное. Эта особенность роднит «любимый сыр Императора» с ещё одним достойнейшим сыром – французом «Абондаж».
Наш сыр созревает в герметичной камере от 30 до 60 суток. И, как любая титулованная особа, требует к себе особого внимания. Его постоянно переворачивают, протирают и строго-настрого соблюдают температурный режим.
Но результат того стоит!
«Пётр Первый» – изысканное сырное лакомство. Прекрасно сочетается с калёным миндалем, сушеными абрикосами и сочными грушами. Из напитков идеальны: тёмный эль, прохладный Мерло и выдержанный белый портвейн. Наслаждайтесь!
| Категория продукта | сыр полутвёрдый |
|---|---|
| Торговая марка | «Сыр на весь мир» |
| Страна происхождения | Россия |
| Изготовитель | ООО «Можгасыр» |
| Заказчик | ООО ТД “Сыр на весь мир» |
| Сырьё | молоко коровье цельное |
| Условия хранения | от 0о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% |
| Массовая доля жира в сухом веществе | 45% |
|---|
| Продукт упакован в | восковое покрытие |
|---|
| Шайба | коробка – 2 штуки |
|---|
| Форма | Вес единицы, кг | Вес упаковки, кг | Срок годности, суток |
| Шайба | 5-6 | 10-12 | 120 |
Европейская коллекция.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Настоящая мировая знаменитость. Качество – отменное. Репутация – безупречная.
Этот светло-жёлтый сыр имеет яркий сливочный вкус с характерными пряными и даже немного острыми нотками. Служит прекрасным дополнением к тёмным сортам пива и хрустящим гренкам, приготовленным из ржаного хлеба.
Основой для создания «Тильзитера» стали домашние рецепты крестьян из прусского округа Тильзит. Ныне это – город Советск на западных рубежах России.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с классической жирностью.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сыр для особого случая. Особенно хорош для запекания в печи или в духовом шкафу. Приготовьте с этим сыром «Мясо по-купечески», и вы сразу поймёте, почему производитель выбрал для своего роскошного продукта именно такое старинное название.
Традиционный сырный вкус дополнен едва заметным ореховым послевкусием и лёгкой пряностью. Цвет светло-жёлтый, естественный. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки неправильной щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов. Консистенция эластичная, пластичная, слегка ломкая на изгибе.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Доступное наслаждение без лишних калорий.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 30%.
Относится к категории лёгких фитнес-сыров с пониженным содержанием жира.
Маложирный «Актив» почти не отличается от традиционных сычужных сыров. Обладает богатым насыщенным вкусом, нежным сливочным ароматом и выразительным послевкусием с едва заметной кислинкой.
Как такое возможно? Всё дело в авторской бактериальной закваске и правильном молоке, с высоким содержанием белка.
Сыр «Актив» от «Сыр на весь мир» – незаменим в лёгких фруктовых салатах и полезных овощных сандвичах.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый со вкусом сгущённого молока. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Благородный испанский Дон с сырной фамилией пополнил коллекцию наших сыров пару лет назад, и сразу завоевал сердца любителей сырных новинок. В этом нет ничего удивительного!
«Дон Чизар» со вкусом сгущённого молока никого не оставит равнодушным!
Два лакомства в одном – сгущёнка из беззаботного детства и восхитительный сыр с кружевом мелких глазков.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Яркий, нарядный и очень вкусный.
Сыр полутвёрдый со вкусом топлёного молока. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сыр – праздник! Сыр – восторг!
Состоит из смеси двух сычужных сыров, один из которых окрашен в оранжевый цвет. Краситель, конечно же, натуральный. Это экстракт Аннато. Его получают из семян тропического растения Bíxa orellána.
Сыр «Эллада» просто не заменим на семейном обеде, дружеской вечеринке и масштабном корпоративе.
Рекомендуем вынимать этот сыр из холодильника за полчаса до подачи на стол. Удовольствие вам обеспечено!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый сычужного типа. Формируется насыпью. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Бренд «Сыр Российский» появился на прилавках СССР в середине прошлого века. Сегодня это уже настоящая сырная классика.
Название «Российский» не имеет правообладателя. Поэтому различные вариации этого сыра выпускают не только на исторической родине, но и далеко за её пределами.
На «Бабушкиной крынке» сыр «Российский молодой» производят традиционно, используя отборное коровье молоко. Рисунок глазков ажурный. Цвет теста светло-жёлтый. Вкус выраженный сырный, как и положено, слегка кисловатый.
Эталонный образец. Угощайтесь на здоровье!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Хит продаж. Флагман линейки. Визитная карточка компании.
Сыр полутвердый со вкусом топлёного молока. Массовая доля жира в сухом веществе 50% или 45%.
Подходит для любого случая. Одинаково хорош на простеньком бутерброде и в сложных праздничных канапе.
Обладает нежным чарующим вкусом, волшебным ароматом и чистым сырным послевкусием.
Князь Игорь – один из основателей российского государства. Годы его великого княжения стали примером героизма и мужества. Лучший сыр линейки «Сыр на весь мир» назван в честь отважного князя!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Сычужного типа. Формируется насыпью.
Сыр «Тильзитер» от «Бабушкиной крынки» – это отличный образец добротного столового сыра.
В меру солёный, слегка терпкий, достаточно твёрдый, при этом пластичный и эластичный.
Вкус и аромат выражено сырный, не резкий. Цвет пастельно-жёлтый. Сырный рисунок составлен из множества хаотичных мелких дырочек.
Данный сорт сыра широко используется в кулинарии. Особенно часто для приготовления основных блюд, разнообразных соусов и ароматной выпечки.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сырная классика в виртуозном исполнении.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Легендарный сыр, покоривший миллионы сердец в России и за её пределами.
Ажурный рисунок и фирменная кислинка. Пластичен и эластичен. Не крошится и не прилипает к ножу.
Полное соблюдение всех технологических норм и регламентов.
Идеален для нарядной сырной нарезки, густых ароматных соусов и любимых семейных салатов.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Новинка линейки. Пользуется повышенным спросом у покупателей. Вкус чистый сырный с небольшой кислинкой и развёрнутым сливочным послевкусием. Тесто нежное, однородное, эластичное. Мелкие глазки образуют на разрезе красивый ажурный узор. В сыре содержится 45% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Длина кубика – 13 см, ширина – 10 см, высота – 12 см.
Идеален для полезного перекуса.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый со вкусом шампанского. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
На создание этого сыра технологов вдохновили традиционные сырные рецепты восточной Пруссии. Именно там появилась на свет Самодержица Всероссийская.
Сыр удался! Нежный, сливочный, в меру солёный с лёгким оттенком сладости. Он обладает многогранным вкусом, в котором отчётливо слышны оптимистичные ноты игристого вина.
Как и Императрица Екатерина Алексеевна, сыр, названный её именем, любит сладкие фрукты, ореховое ассорти и хорошую компанию. Попробуйте. Вам обязательно понравится!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр плавленый с грибами. Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
Этот популярный мягкий сыр вырабатан из полутвердых сортов натурального сыра, свежего творога, сливочного масла и кусочков обжаренных грибов. Не содержит заменителей молочного жира, искусственных красителей и ГМО.
Обладает однородной, глянцевой текстурой с мелкими кусочками благородных грибов. Цвет кремовый с коричневыми вкраплениями. Вкус насыщенный, сливочно-грибной.
Легко намазывается на хлеб, не растекается.
Плавленый сыр «С грибами» сделает ваше утро вкусным!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Нежный, в меру солёный и очень приятный на вкус. Цвет натуральный, светло-жёлтый. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки неправильной щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов.
С чем бы вы ни употребляли этот сыр – с хлебом, фруктами или овощами – он везде будет уместен. Каждому блюду придаст особый хорошо узнаваемый вкус.
Созданный заботливыми руками белорусских сыроделов, “Монастырский” богат витаминами, кальцием и белками. Вкусный и полезный, он понравится каждому, кто ценит простую и здоровую пищу.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Авторская рецептура и уникальная технология производства сделала «Бондарский» лицом линейки «БОН – ДАРИ». Продажи этого сыра бьют все рекорды и составляют почти 80% от всего оборота предприятия.
Вкус выраженный молочный с лёгким пряным послевкусием. Консистенция нежная, пластичная, слегка упругая. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Высота цилиндра – 27 см, диаметр цилиндра – 10 см.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Улыбайтесь, господа! Улыбайтесь!
Cыр полутвёрдый со вкусом топлёного молока. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сыр носит имя блистательного героя кино и литературы – барона Мюнхгаузена. Карл Фридрих Иероним фон Мюнхгаузен – таково настоящее имя барона.
Страстный охотник, неистовый фантазёр и отменный рассказчик. Именно таким он прославился на весь мир.
Сыр «Барон Мюнхгаузен» сварен из отборного фермерского молока. Обладает индивидуальным чуть сладковатым вкусом и нежным ароматом топлёного молока, напоминающим сливки.
Эластичная консистенция, светло-жёлтый цвет и рисунок из угловатых щелевидных глазков выдают в нём традиционный сыр тильзитской группы.
Мало кто знает, что немецкий дворянин Карл Фридрих Мюнхгаузен почти 15 лет прожил в Российской Империи. А вот рассказ о том, что в Петербург он въехал верхом на волке, помнят многие.
Не исключено, что сыр, посвящённый Барону Мюнхгаузену, займёт достойное место на столах ценителей хорошего сыра. Клянусь своей треуголкой!
Сыр мягкий рассольный. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Традиционная «Белая Фета» созревает и хранится в рассоле. Благодаря этому она и получает свои «фирменные» характеристики – нежную консистенцию, рассыпчатую структуру и солоноватый привкус. Полностью созревший сыр обладает сбалансированным вкусом с легкой пикантностью.
На исторической родине Феты, в Греции, этот нежный белый сыр пользуется огромной популярностью. Его подают на завтрак вместе с яичницей, запекают с картофелем, помидорами, баклажанами, добавляют в пироги, десерты, и, конечно же, в знаменитый Греческий салат.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Выдержанный, сычужного типа, формируется насыпью. Созревает не менее 45 дней.
Вкус этого чудесного сыра, названного «на французский манер», раскрывается постепенно, подобно аромату хороших марочных духов. Сначала ощущаются сладковатые сливочные ноты, потом раскрывается лёгкая кислинка, а в самом конце появляется освежающий фруктовый акцент.
«Лангрэ» – удивительный сыр. Обязательно попробуйте!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр сычужный прессованный. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Вес фиксированный – 280 грамм.
Классическая разновидность Моцареллы. Отлично переносит высокие температуры. В печи не горит, а плавится, образуя аппетитную корочку.
Сыр выработан на российской агроферме по технологии итальянских мастеров. Обладает нежным молочным пресноватым вкусом. Отлично натирается на тёрке.
Моцарелла ТМ «КАТЫНКА» – идеальный сыр для приготовления пиццы, лазаньи и поленты. Удобная порционная упаковка понравится не только рачительным хозяйкам, но и шеф-поварам пиццерий и ресторанов итальянской кухни.
Диетический продукт. Приготовлен без применения поваренной соли. Не содержит растительных жиров и заменителей молочного жира.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Классический рецепт сыра «Тильзитер» уходит корнями в Восточную Пруссию ХIХ века. «Жирность» первоисточника доходила до 60%. Многовато.
«Беловежские сыры» предложили отличную альтернативу – облегчённый вариант аутентичного «Тильзитера». Это нежный, пластичный сыр с ярко выраженным сырным вкусом.
Сливочные ноты, лёгкая кислинка и едва заметная горечь придают беловежскому Тильзитеру фирменную пикантность.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с ароматом топлёного молока.
Массовая доля жира в сухом веществе 46%.
Как и большинство «берёзовских» сыров, «Великокняжеский» отличается высочайшим качеством и прекрасным вкусом. Имеет лёгкую кислинку в послевкусии и чистый сырный аромат без посторонних примесей.
Цвет пастельно-жёлтый. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов.
«Великокняжеский» просто создан для праздничного стола. Юбилейный корпоративный банкет или свадьба в студенческом общежитии – всё ему «по плечу». Везде ему будут рады.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Десертный сыр со сказочным послевкусием.
Сыр полутвёрдый со вкусом пломбира. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Соединить сыр с мороженым? А почему бы и нет? Запросто!
Уникальная разработка российских мастеров сразу же пришлась по душе маленьким сырным гурманам, ценителям ярких новинок и любителям кулинарных экспериментов.
Попробуйте обжарить кусочки пломбирного сыра в миндальной панировке, приготовьте ароматные сырные крекеры, круассаны или маффины. Получилось? Тогда собирайте гостей и принимайте комплименты!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Вкусный, ароматный, полезный.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Правильный сыр с пажитником могут приготовить только опытные сыровары. «Монастырская трапеза» от “Сыр на всеь мир” – именно такой эталонный образец.
Отборное молоко и удачно подобранная смесь заквасок придаёт этому сыру нежный тающий вкус. А обжаренные семена пажитника добавляют пряный аромат и устойчивый ореховый привкус.
Рекомендуем для здорового сбалансированного питания. Научно доказано, что пажитник укрепляет иммунитет, восстанавливает силы и помогает бороться со стрессами. Не подходит для поста.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Верность традициям.
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Название сыра имеет восточно-славянские корни. Только что снятые домашние сливки, наши предки называли «сметанкой».
«Сметанковый» – один из самых нежных сортов сыра. Он отличается мягким сливочным вкусом, похожим на вкус взбитой сметаны.
Упруг и пластичен. Не прилипает к ножу. Его удобно резать на ломтики и натирать на тёрке. Хорошо тянется при нагревании. Готовить с ним – одно удовольствие!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с массовой долей жира в сухом веществе 40%.
В поэтично-мелодичном названии этого сыра объединились: заповедный реликтовый лес и редкий благородный «краснокнижный» гриб, произрастающий в этом лесу.
Сыр «Беловежский Трюфель классический» получился под стать названию. Уникальный и изысканный. Гордость белорусских сыроваров. Мастерская импровизация на классическую тему. Серьёзная заявка на сырное «Grammy».
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Умеренно жирный. Приготовленный из настоящего коровьего молока, он имеет натуральный вкус и соответствует высоким стандартам качества.
Цвет светло-жёлтый, естественный. На разрезе хорошо читаются мелкие глазки неправильной щелевидной и угловатой формы. Корка тонкая, ровная, без дефектов.
Сыр «Полесский» хранит в себе аромат бескрайних белорусских лесов и полей. Обладает плотной консистенцией. Не мнётся, не крошится и прекрасно режется. Хорошо сочетается с орехами и сухим вином.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр плавленый с ветчиной. Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
Этот мягкий пряный сыр вырабатан из полутвердых сортов натурального сыра, свежего творога, сливочного масла и кусочков копчёной ветчины. Не содержит заменителей молочного жира, искусственных красителей и ГМО.
Обладает однородной, глянцевой текстурой с мелкими кусочками ветчины. Цвет нежно-кремовый с темно-розовыми вкраплениями. Вкус насыщенный, ветчинно-сливочный. Легко намазывается на хлеб, не растекается.
Плавленый сыр «С ветчиной» сделает ваше утро сытным!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр плавленый с массовой долей жира в сухом веществе 60%.
Этот нежный мягкий сыр вырабатан из полутвердых сортов натурального сыра, свежего творога и сливочного масла. Не содержит заменителей молочного жира, искусственных красителей и ГМО.
Обладает однородной, глянцевой текстурой. Цвет светло-кремовый, равномерный по всей массе. Вкус деликатный, сырный с акцентом на сливочные ноты. Легко намазывается на хлеб, не растекается.
Плавленый сыр «Сливочный» сделает ваше утро добрым!
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с ароматом грецкого ореха. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сычужного типа. Формируется насыпью. Созревает 30 – 40 суток.
«Чёрный ворон» – это не только название знаменитой казачьей песни, но и очень вкусный сыр.
Он обладает обволакивающим сливочным вкусом и терпким ароматом грецких орехов.
Сыр прекрасно режется тонкими ломтиками, при этом почти не оставляет следов на ноже и крошек на разделочной доске.
Вкусовая палитра «Чёрного ворона» наиболее полно раскрывается с хрустящим багетом и сливочным маслом.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Сыр полутвёрдый с томлёным молоком. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Выработан из отборного свежего коровьего молока с добавлением натурального томлёного молока. В производстве этого сыра не используются вкусовые добавки и искусственные ароматизаторы. Рецептура была заимствована у старожилов Тамбовской области. Вкус выраженный сырный с приятным привкусом томлёного молока и лёгкой кислинки. Глазки равномерно распределены по всей массе, имеют круглую и овальную форму. В сыре содержится 44% влаги и не более 2,0 % поваренной соли. Диаметр шайбы – 27 см, высота – 13 см. Длина кубика – 13 см, ширина – 10 см, высота – 12 см.
Подходит для встречи самых дорогих гостей.
На 100 г продукта % от суточной нормы:
Изысканный и благородный.
Сыр полутвердый со вкусом топлёного молока. Массовая доля жира в сухом веществе 50% или 45% .
Граф Монте-Кристо – главный герой знаменитой книги Александра Дюма, увлекательного романа о трагической любви, несметных сокровищах и жестокой мести.
Сыр «Граф Монте-Кристо» тоже немного француз. Элегантный, выдержанный и утончённый. Перед вами самый настоящий граф. В этом не может быть никаких сомнений.
Подавайте его с терпким вином и спелыми фруктами. Ужин аристократа готов!
На 100 г продукта % от суточной нормы: