Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Пётр Первый аналог Маасдама ТМ «Сыр на весь мир»

Пётр Первый аналог Маасдама ТМ «Сыр на весь мир»

Cыр полутвёрдый натурального созревания с массовой долей в сухом веществе 45%.

По технологии производства относится к голландским сырам, сваренным в швейцарском стиле. Является ближайшим родственником знаменитого голландца «Маасдама» и прямым потомком элитного швейцарца «Эмменталя».

От своих знаменитых предков «Пётр Первый» взял всё самое лучшее: пряно-пикантный запах и сладковатый насыщенный вкус с ореховым послевкусием. Круглая форма и плотное восковое покрытие завершают традиционный образ.

Глазки на разрезе округлые, диаметр их не велик, расположение не всегда равномерное. Эта особенность роднит «любимый сыр Императора» с ещё одним достойнейшим сыром – французом «Абондаж».

Наш сыр созревает в герметичной камере от 30 до 60 суток. И, как любая титулованная особа, требует к себе особого внимания. Его постоянно переворачивают, протирают и строго-насторого соблюдают температурный режим.

Но результат того стоит!

«Пётр Первый» – изысканное сырное лакомство. Прекрасно сочетается с калёным миндалем, сушеными абрикосами и сочными грушами. Из напитков идеальны: тёмный эль, прохладный Мерло и выдержанный белый портвейн. Наслаждатесь!))

Кальций
71.12%
Белки
25.92%
Жиры
53.18%
Калории
15.01%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвердый
Торговая марка ТМ «Сыр на весь мир»
Страна происхождения Россия
Изготовитель ООО «Можгасыр»
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от 0о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

УПАКОВКА

Продукт упакован в восковое покрытие

ФАСОВКА

Шайба коробка – 2 штуки
палета – 40 коробок
400-500 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы, кг Вес упаковки, кг Срок годности, суток
Шайба 5-6 10-12 120