Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Выдержанныйсыр полутвёрдый ТМ «Воложин-сыр»

Выдержанныйсыр полутвёрдый ТМ «Воложин-сыр»

Сыр полутвёрдый длительного созревания. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Обладает пикантным терпким вкусом с заметным сладковато-ореховым оттенком.

Солёность сыра гармоничная, умеренная. Аромат изысканный и глубокий.

Структура теста гладкая, плотная слегка ломкая на изгибе. При нарезании не крошится и не ломается.

Сыр “Выдержанный” произведён по классической европейской технологии. Подкорковый слой более плотный, чем основная сырная масса.

Тончайшие оттенки вкуса сыра “Выдержанный” лучше всего раскрываются в компании зрелого красного вина и гренок из ржаного хлеба.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
73,8%
Белки
31.09%
Жиры
47.12%
Калории
14.03%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвёрдый
Торговая марка «Воложин-сыр»
Страна Россия
Изготовитель “Минский молочный завод №1”, “Воложинский производственный участок”, Респулика Беларусь
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от -4о С до +4о С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

УПАКОВКА

Продукт упакован в латекс / барьерный пакет

ФАСОВКА

Шайба коробка – 2 шт. / 12-14 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы Коробка Срок годности, суток
Шайба 6-7 кг 12-14 кг 180