Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

РОКФОРТИ сыр с голубой плесенью ТМ «Молодея»

РОКФОРТИ сыр с голубой плесенью ТМ «Молодея»

Сыр класса люкс с благородной голубой плесенью.

Массовая доля жира в сухом веществе 55%.

Рецептура сыра “РОКФОРТИ” была разработана в институтом мясо-молочной промышленности Республики Беларусь. Для его производства используется лучшее белорусское молоко, оборудование чешской фирмы VPS inzeniring и датские штаммы благородной плесени.

Этот сыр имеет остро-солоноватый пикантный вкус и тонкий грибной аромат. Отличается сине-зелеными прожилками плесени. Обладает нежной слегка тягучей консистенцией. Сверху покрыт белой, всегда немного влажной и блестящей корочкой.

Прекрасно подойдет для сырной тарелки и различных кулинарных изысков. Сорт отлично сочетается с винами и гармонично дополнит стол, накрытый для романтического ужина.

На 100 г продукта % от суточной нормы:

Кальций
72,23%
Белки
31.69%
Жиры
50.31%
Калории
21.45%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвёрдый
Торговая марка «Молодея»
Страна Республика Беларусь
Изготовитель “Минский молочный завод №1”, “Нарочанский производственный участок”, Республика Беларусь
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от +2о С до +6о С и относительной влажности воздуха от 75% до 85%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 55%

УПАКОВКА

Продукт упакован в фольга пищевая

ФАСОВКА

Шайба коробка – 1 шт. / 2,5 кг

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы Коробка Срок годности, суток
Шайба 2,5 кг 2,5 кг 120