Группа компаний "Эллада" - ключевой игрок на рынке сыров и сливочного масла.

Карта сайта

Контакты

г. Москва,
ул. Производственная, дом 11,
строение 1

+7 (495) 439-55-01
+7 (495) 792-93-10
+7 (495) 722-10-78

Российский ТМ «Ак-Жалга»

Российский ТМ «Ак-Жалга»

Cыр полутвёрдый сычужный в классическом исполнении. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.

Произведён в строгом соответствии с ГОСТ 11041. Срок вызревания – 60 суток.

Вкус чистый, сырный, с ярко выраженной кислинкой. Корочка покрыта несколькими слоями пластичного воска.

Особая техника обсушки сырного зерна формирует хорошо узнаваемый ажурный рисунок.

Кальций
72.12%
Белки
26.14%
Жиры
51.26%
Калории
16.21%

Описание

ИНФОРМАЦИЯ

Категория продукта сыр полутвердый
Торговая марка ТМ «Ак-Жалга»
Страна происхождения Республика Кыргызстан
Изготовитель ЗАО «Ак-Жалга»
Сырьё молоко коровье цельное
Условия хранения от -4о С до 0о С и относительной влажности воздуха от 85% до 90%

ЖИРНОСТЬ

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

УПАКОВКА

Продукт упакован в восковое покрытие

ФАСОВКА

шайба коробка – 2 штуки

ИНФОРМАЦИЯ

Форма Вес единицы, кг Вес упаковки, кг Срок годности, суток
Шайба 2,8 5,6 180