Главная / Наша компания

Наша компания

сыры

Необходимо отметить, что оптовые поставки сыров на данный момент осуществляются в разные страны. Стоимость подобной продукции, естественно, формирует отнюдь не поставщик сыров, а спрос на этот продукт. Как и продажа любого другого продукта, поставки сыров имеют свои особенности. Вне всякого сомнения, независимо от места изготовления сыра, родина у него будет только одна.

Почему так сложилось, что в одних странах сыр выступает в качестве продукта повседневного спроса, а в других, например, в странах СНГ, в том числе в России, и в Украине, потребление данного продукта развито достаточно слабо?

Естественно, на потребление сыров влияет не только благосостояние населения того или иного государства. В данном случае во внимание нужно также брать традиции и особенности национальных кухонь. Так, например, большое количество различных итальянских блюд не может обойтись без сыра. Что касается России, то здесь же сыр принято потреблять в плавленом виде. Кстати, такая привычка осталась еще со времен Советского Союза.

Кроме того, по словам многих экспертов, сыр является неким индикатором изменений в экономике страны. То есть, чем выше возрастает благосостояние народа в той или иной стране, тем активней люди приобретают сыр и сырную продукцию. В данном случае сыры из категории второстепенных пищевых продуктов превращаются в продукты повседневного спроса.

К сожалению, относительно нашей страны необходимо сказать, что здесь культура потребления сыров все еще находится на достаточно низком уровне. И главная вина тому невысокие доходы населения. Так, к примеру, в Российской Федерации один человек в среднем потребляет около 4,6 килограммов сыра, В Германии этот показатель равняется 23 килограммам, а во Франции и того выше – 26 килограммов.

Естественно, невысокий уровень дохода выступает в качестве доминирующего фактора, однако в то же самое время низкий уровень потребления сырной продукции во многом обусловлен нехваткой знаний у населения об этом продукте. Да и честно говоря, далеко не все знают, что у каждого вид сыра есть своя страна-производитель и бренд. Не зная особенностей той или иной марки сыра, покупатель может испугаться его внешнего вида и совсем напрасно.

Именно поэтому, по мнению многих специалистов, для того, чтобы поднять уровень потребления сыра, одного лишь увеличения доходов населения мало. Необходимо людям рассказывать о разных видах сыра, об их особенностях. Только так и никак иначе можно изменить сложившуюся ситуацию.

Untitled-1

Звоните нам по телефонам в Москве:
8 (495) 439-55-01
8 (495) 792-93-10
8 (495) 722-10-78